Leggere un libro si Efraim Medina Reyes è come ascoltare un disco dei Black Sabbath, anche se lo leggi all'incontrario ti dice sempre qualcosa
..e aggiungo visto che Milasci me lo ricorda
Cartello appeso in un bar: "La donna nasce puttana poi la società la corrompe"
giovedì, aprile 03, 2008
lunedì, marzo 31, 2008
Terzo tempo
Il sondaggio ha decretato i vincitori..ma siccome sono sportivo, tengo all'amicizia e ieri ero al compleanno del braca..

P.S. Se Bigs non abbandonava il portafolio, se Milasci non lanciava il taglio e se Potenziali si faceva riprendere la sorte sarebbe stata più incerta.

P.S. Se Bigs non abbandonava il portafolio, se Milasci non lanciava il taglio e se Potenziali si faceva riprendere la sorte sarebbe stata più incerta.
sabato, marzo 29, 2008
venerdì, marzo 28, 2008
L'angolo di Antonio - Terza puntata (non c'è due senza tre e se il quattro vien da sè speriamo almeno gli sia piaciuto)
L'estate si avvicina e la dura vita del single inizia a complicarsi.
Come affrontare la prova costume e al tempo stesso poter partecipare al brulichio di convivi culinari che la bella stagione propone?
Come poter proporre Valtriano al grande pubblico, consci di questo limite?
Il dubbio attanaglia e di difficile soluzione..
E qui con vera maestria, con molta fantasia e un tocco di magia, cala l'asso il maestro.
Oggi Antonio ci parlerà della cena dell'estate 2008, appetitosa e finemente gustosa al palato, ma leggera e facilmente digeribile.
Parliamo di gnocchetti ai quattro formaggi, scaloppe panna e funghi e purè di patate. (due cose buttate lì).
Prendi le patate
(NdA - la quantità è variabile, ma tanto va avanti qualche giorno o sennò lo potete usare per stuccare i buchi lasciati dai faretti che ci si mette).
Mettile a bollire in acqua fredda,
(NdA - perchè dice la mi' sorella che gli ha detto la mi' mamma che i tuberi si cuociono in acqua fredda e le altre verdure in acqua calda..ora io mi domando come si cuoce in acqua fredda? E' come scaldare una fettina sull'acquaio? Boh)
Falle bollire tanto, ma non troppo.
Toglile dalla pentola, sbucciale, sciacciale, mettile in un'altrapentola.
(NdA - Sbucciare le patate bollenti è uno dei segreti per perdere le impronte digitali, se poi le hai portate un po' avanti con la cottura, si schiacceranno meglio, ma Ralph Macchio aveva meno difficoltà a prendere le mosche con le bacchette che te a pelare le patate)
Aggiungi latte, burro e sale. Mescola e mettile in pentola a fuoco lento.
Sulle quantità e il punto di cottura fate voi.
Più burro c'è più bono è. Più latte c'è più liquido è. Più sale c'è più salato è. Più lo cuoci più è caldo e così via..
(Attenzione: 2 pentole, 1 forchetta, 1 mestolo, 1 coltello)
Metti un filo di olio in un pentolino con 1 spicchio d'aglio e la noce moscata
(NdA - La ricetta originale dice la noce moscata sulla panna)
Soffriggi leggermente senza far bruciare l'aglio e aggiungi funghi e 1/2 bicchiere di bianco.
Lascia sfumare il vino e se asciuga troppo mettine ancora un po'.
Aggiungi la panna..
(Attenzione: 1 pentolino, 1 coltello, 1 mestolo)
Prendi un pentolino
Formaggi: gorgonzola al mascarpone, groviera (tocchettini), parmigiano (grattugiato) e burro
Metti un bel po' di latte..gli gnocchetti non devono ammassarsi
Metti sul fuoco e cuoci fino a fare una crema densa.
Matematicamente il formaggio sul fondo si attaccherà, ma è quella crosticina dorata che solo tu sai fare..
(Attenzione: 1 pentolino, 1 coltello, 1 mestolo)
Adesso metti un bel revival anni 80 consigliato da Matdov e..
Mettilacquaglignocchetticivuolenientelevalisubitocondisciliesonopronti
Inunapadellacuocilafettadiscamonequandoèquasiacotturaversasopralapannaeifunghi2minuti2eservi
Risultato della serata..ottimo direi.
Controindicazioni:
Nessuna..la sauna notturna libera i pori, 2 ettolitri di acqua purificano l'intestino, stranamente stamani nessuno si avvicina a meno di 2 metri (e la mattina dopo aver mangiato così poco non è male) e la faccia che sembra una pizza margherita ti ricorda che la pubertà non è finita.
Se il pranzo è servito al mare, non c'è nammeno bisogno di aspettare per fare il bagno.
giovedì, marzo 27, 2008
Oggi 27 Marzo 2008
Nasce 34 anni fa Stefano "CiSento" Milasci, l'uomo a cui viene attribuita la scoperta del principio attivo del sentitismo: l'MLCS.
Vecchio guerriero della Valdera e grande amante dei classici della letteratura amorosa (vanta anche 2 pubblicazioni come "Anonimo" nei baci perugina), Stefano è anche un vero e proprio fashion leader (basti ricordare che il taglio Milasci è stato protagonista di una puntata di Ciao Darwin 2008 e il suo giacchetto c'ha ancora le manate di unto in ricordo degli incontri con Matdov al barrino, in cui il Bill Gates della Valdera tentava di spogliarlo dalla reliquia).
Dal racconto del suo primo cunnilingus, il celebre film "Se Milasci ti cancello".
Indiscrezioni dicono che anche Julio Higlesias deve la sua fortuna a Stefano. Il più romantico dei romantici, scrive "Se Milasci non vale" dopo aver perso con Don Juan de Mau una sfida di romanticismo.
A lui ed anche alla nonna di Taricone Tosca Toschi, le cui gesta venivano usate (ma prima, ora no, ci mancherebbealtrosennòhaunaricaduta) per baccagliare le fie, che compie oggi 88 anni tanti auguri.
Ah, vi ringrazio di essere nati proprio oggi, tante volte avessi a rilassammi troppo.
mercoledì, marzo 26, 2008
Spazio su "G" pieno
Lo spazio su "G" è esaurito si prega pulire ove sia possibile o richiedere salvataggi , prima di eliminare qualcosa (di rara consultazione).
Faccio un back-up in locale.
Si consiglia di effettuare una copia prima di cancellare.
Sei sicuro?
Nuovo spazio libero su disco
Nuove assonanze
Ci sono giorni che in testa hai una canzone, o forse sono tante, giorni che si versano tra le caviglie e si traghettano tra i corridoi al rumore di scarpe in cuoio e tacchi neri, giorni che si frantumano in pasta di sale e si deglutiscono con fatica assieme a una pinta di birra, giorni in cui si cercano corrispondenze perchè non ci va di buttare le malinconie come scontrini scaduti o in cui è più facile ridere per sentirsi più leggeri o per dare un altro volume ai pesi, giorni in cui ci diciamo che siamo quello che decidiamo di scegliere e giorni dove la memoria diventa l'unico limbo di sopravvivenza..a volte ci distribuiamo frenetici in spazi, cercando un nome da dare alle cose, a volte schiantiamo le lacrime sul pavimento e non ci va di asciugare d'un colpo le rimanenze..oggi è un giorno sottile come la felicità, di sole obliquo, di campi bassi, di amarezze e speranza..mi andava di condividerlo con un amico che ama le parole..spero che sia un tempo dolce per te..e spero di non essere stata invasiva
martedì, marzo 25, 2008
Altoforno - Perdere i capelli
So' annati tutti via
da la capoccia mia,
chissà che m'è successo
sarà 'na malattia.
Non erano parecchi
ma io m'accontentavo
E co' la spazzoletta
Lu scrimo me facevo.
Perdere i capelli,
ma che situazione!
Vado dal tricologo e ce metto la lozione;
provo col trapianto
ma non serve a niente,
cascano i capelli e io rimango qui impotente.
Provo il parrucchino,
altro che codino.
E pensà che prima c'avevo il ciuffo da burino;
invece mo' li conto uno per uno
non lo possa mai provà nessuno
mai provà nessuno.
Comunque non capisco,
po' esse che sbajavo.
Je davo co' la lacca
Chissà che pretendevo
M'è armasto da 'na parte
Un ciurlo tutto storto,
lo butto tutto a destra
ce provo a fa' il riporto.
Perdere i capelli manco a 21 anni
No, non l'ha provato mai neppure Ravanelli.
Quello perlomeno se li pettinava
Anche se lu bianco 'che problema je lo dava.
Voglio bestemmiare
Tirà giù li Santi
Ma oramai a che serve
So' cascati tutti quanti!
La mattina è pieno lu cuscino,
se li lavo turo il lavandino
altro che codino.
Perdere i capelli maledetta lacca
Me l'hai fatti fori tutti quanti porca vacca!
Se me guardo tiro un gran sospiro
Me ne ceco pure annacce in giro,
pure annacce in giro.
L'insostenibile leggerezza dell'essere
Ci sono cose che si possono realizzare solo con la violenza. L'amore fisico è impensabile senza violenza.
lunedì, marzo 24, 2008
giovedì, marzo 20, 2008
Sbobinata
be' questo ti aiuta una cifra nella vita
ma d'altra parte non ami le sfide
o forse scappi davanti ad esse
precludendoti la felicità di vincerle
mercoledì, marzo 19, 2008
Ciao Darwin 2008

Al grido degli uni: "Gli uomini belli alle donne senza fantasia", rispondono gli altri "Non condannate i vostri figli, la genetica non lascia scampo".
Chi vincerà la prima puntata di questo 2008?
(Per ragioni di privacy non posso far vedere la faccia dell'ing. Leocarlo Potenziali, ma è proprio lui con la lista della spesa per l'eurospin)
martedì, marzo 18, 2008
La potenza è nulla con il controllo
lunedì, marzo 17, 2008
Non partire piano
Cosi' il piccolo principe addomestico' la volpe.
E quando l'ora della partenza fu vicina:
"Ah!" disse la volpe, "... piangero'".
"La colpa e' tua", disse il piccolo principe, "io, non ti volevo far del male, ma tu hai voluto che ti addomesticassi..."
"E' vero", disse la volpe.
"Ma piangerai!" disse il piccolo principe.
"E' certo", disse la volpe.
"Ma allora che ci guadagni?"
"Ci guadagno", disse la volpe, "il colore del grano".
E quando l'ora della partenza fu vicina:
"Ah!" disse la volpe, "... piangero'".
"La colpa e' tua", disse il piccolo principe, "io, non ti volevo far del male, ma tu hai voluto che ti addomesticassi..."
"E' vero", disse la volpe.
"Ma piangerai!" disse il piccolo principe.
"E' certo", disse la volpe.
"Ma allora che ci guadagni?"
"Ci guadagno", disse la volpe, "il colore del grano".
venerdì, marzo 14, 2008
Certe sere a casa di Luca si vede anche il mare
Metti una volta a cena, a casa di un amico dai tempi dell'asilo.
Con cui hai fatto elementari, medie e liceo.
Con cui hai fatto sport e campeggi.
Con cui hai condiviso i piccoli successi e le grandi delusioni.
Metti che non lo frequenti più da un po', lui è sposato e rappresenta tutta quella parte di vita che hai trascorso e dalla quale comunque ti sei allontanato e continui a prendere le distanze.
Metti che passi una bella serata.
Mangi bene bene bene.
Ti senti a casa tua (superato l'imbarazzo iniziale).
Metti che viene naturale raccontarti e ascoltare.
Metti che scopri che poi lo conosci ancora e lui conosce ancora te.
Mi stupisco, ma lo sapevo...
Con cui hai fatto elementari, medie e liceo.
Con cui hai fatto sport e campeggi.
Con cui hai condiviso i piccoli successi e le grandi delusioni.
Metti che non lo frequenti più da un po', lui è sposato e rappresenta tutta quella parte di vita che hai trascorso e dalla quale comunque ti sei allontanato e continui a prendere le distanze.
Metti che passi una bella serata.
Mangi bene bene bene.
Ti senti a casa tua (superato l'imbarazzo iniziale).
Metti che viene naturale raccontarti e ascoltare.
Metti che scopri che poi lo conosci ancora e lui conosce ancora te.
Mi stupisco, ma lo sapevo...
giovedì, marzo 13, 2008
5 minuti di..
Oggi parliamo di Tarik Whit E Tarik.
Poeta mistico anglo marocchino, diventato famoso per l'imperitura raccolta "Messaggi sbagliati", (che contiene, tra le altre, "Ti dico solo una cosa, nel 2005" e "Serate di riparazione") esce in questo giorni con un nuovo lavoro.
La fase di maturazione
Il sagace autore di "Se lo sapevo, mi ero già laureato", abbandona totalmente la corrente del simbolismo panico che ha contraddistinto il suo periodo dannunziano. Agli albori, l'effimero si ispirava col contatto quotidiano (serrato) con la natura, oggi, Tarik arriva alla consacrazione nutrendo la sua vena artistica grazie al sentimento puro.
Si colloca in questo periodo la lettera di denuncia del laboratorio artistico CDPIACDPEDCPB.
L'artista rifiuta garbatamente l'invito all'inaugurazione della mostra del gabinetto artistico, tramite il sonetto destinato ad entrare nella storia:
Bevuta
finto malore
lascio qui i coglioni
e ti raggiungo amore
Il sonetto presenta analogie con "Serate di riparazione", ma ne prende le distanze. La riparazione adesso si concretizza nell'esternazione del sentimento e non nell'atto riparatorio in sè.
Dura la risposta sui valori con un secco.
Proprio strano
ma lo sai io scherzo
poi le cose tue
le sai te
(caata)
mercoledì, marzo 12, 2008
Pollonia

Saggezza leccese
"La prima volta, se mi freghi, il furbo sei tu. La seconda volta, se mi freghi, lo stupido sono io."
Stupidissimamente vostro
martedì, marzo 11, 2008
Polonia 3
Il capretto avanza.
I ricordi ed in particolare i ricordi delle sensazioni viaggiano con il senso dell'olfatto..
e mi ricordo mia nonna che mi portava al parterre a vedere le caprette
e mi ricordo le gite in campagna con i miei.
Solo che lì c'erano spazi aperti e io giocavo a pallone con i miei amici
Solo che dopo non c'avevo il mal di testa e il giramento di coglioni
Comunque anche oggi, la luna polacca scaccia abbastanza il sole per dare abbastanza ispirazione ai candidi cuori staffolesi.
Sono abbastanza stanco. Ma anche stanotte ogni 20 minuti voglio vedere che ore sono.
Polonia 2
Fuori c'è freddo, dentro c'è caldo.
Risultato: alle ore 10 ho già organizzato una caccia al capretto..
Polonia
Demotivatissimo.
la notte arriva allo stesso orario, immutata,
solo il libro da leggere non è mai lo stesso
il riassunto della giornata scorre su pagine bianche
scritte sempre più in piccolo
e le aspettative di oggi
prendono il posto delle speranze di domani
e se rileggo tutto ciò che ho scritto
pensato vissuto e sentito..
mi rendo conto che la Polonia fa caa,
ma la birra è bona e anche stasera l'ho grossa...ma parecchio
la notte arriva allo stesso orario, immutata,
solo il libro da leggere non è mai lo stesso
il riassunto della giornata scorre su pagine bianche
scritte sempre più in piccolo
e le aspettative di oggi
prendono il posto delle speranze di domani
e se rileggo tutto ciò che ho scritto
pensato vissuto e sentito..
mi rendo conto che la Polonia fa caa,
ma la birra è bona e anche stasera l'ho grossa...ma parecchio
lunedì, marzo 10, 2008
"saremo noi che abbiamo nella testa un maledetto muro"
motivati, però tranquilli e poco sereni
muovendoci tra leggerezza e profondità
con la stessa noncuranza con cui
il tempo passato diventa un ricordo
alzando difese per paura di ieri
che non consentono di vedere domani
sereni oggi in una gabbia infrangibile
che mostra l'angolo debole da attaccare
venerdì, marzo 07, 2008
E' ufficiale e anche parecchio parecchio importante
Dice che tra circa un anno e mezzo, aprirà a Valtriano un allevamento internazionale di faraone motivale colle olive.
Detto in italiano...
PRENDO CASA
E stavolta col forno, sennò tutto Vissani non lo potrò mai fare.
Come per tutte le decisioni importanti e non sentite, la delibera a comprare è durata giusto il tempo di andare a vedere una casa che non mi piaceva
Ultimamente PARTO PIANO mi sembra sempre più azzeccato e mi sa che il DNA non mente, visti i miei genitori ieri sera..
giovedì, marzo 06, 2008
Salutate la capolista!

P.S. Niente male il ragazzotto là in fondo col baffo alla Freddy
puntini puntini puntini
Risultato di un aperitivo con la Sandra
il maestro rimbalza in testa
e siamo di nuovo pieni di puntini puntini puntini
lo so lo sai
immaginare come un cieco
e poi inciampare
in due parole
a che serve poi parlare
per spiegare e intanto, intanto noi
corriamo sopra un filo, una stagione,
un'inquietudine sottile.
mercoledì, marzo 05, 2008
Piovono motivazioni
Francamente, aprire skype e leggere "simonettisticamente vostro" su un messaggio di umore di un noto imprenditore locale, non ha prezzo..
lunedì, marzo 03, 2008
sabato, marzo 01, 2008
A Silvia..
Oggi si sposa Silvia. La mia amica di sempre..o meglio, si sta
sposando proprio nella chiesa davanti al bar dove io sto mangiando un
tramezzino e bevendo spuma alla sua salute. Francamente non sto dentro
perché mi sento un po' tipo l'intruso della settimana enigmistica,
quando sento odore d'incenso. 3 pensieri. Il primo va al basket: ieri
sera abbiamo vinto, ma certe vittorie non arrivano a caso (tralascio
che sono partito subito dopo per Ascoli Piceno..). Il secondo al
cisentismo omosessuale maschile: possibile che troviamo 1000 maniere
per dimostrare c'ho che tra uomini sarebbe una caduta di virilità? Il
terzo: come mai i tramezzini fanno caa da tutte le parti meno che a
Livorno? Eh oh. Auguri Silvia, auguri Enrico (visto oggi per la prima
volta) e cazzo SALUTATE LA CAPOLISTA!
sposando proprio nella chiesa davanti al bar dove io sto mangiando un
tramezzino e bevendo spuma alla sua salute. Francamente non sto dentro
perché mi sento un po' tipo l'intruso della settimana enigmistica,
quando sento odore d'incenso. 3 pensieri. Il primo va al basket: ieri
sera abbiamo vinto, ma certe vittorie non arrivano a caso (tralascio
che sono partito subito dopo per Ascoli Piceno..). Il secondo al
cisentismo omosessuale maschile: possibile che troviamo 1000 maniere
per dimostrare c'ho che tra uomini sarebbe una caduta di virilità? Il
terzo: come mai i tramezzini fanno caa da tutte le parti meno che a
Livorno? Eh oh. Auguri Silvia, auguri Enrico (visto oggi per la prima
volta) e cazzo SALUTATE LA CAPOLISTA!
lunedì, febbraio 25, 2008
"Ti dio la verità... mi interessi 'na cifra"
Prestanza, Ascolto e Verità (ma soprattutto Milascismo).
Congratulazioni a MacMau, che Venerdì è salito nell'olimpo dei miei dei (insieme con John Holmes, Rocco Siffredi, ma dietro al neo assunto Pitti Potta 2008).
E come i kiss per il carnevale, tu sei stato per la mia criniera.
Da pensare come farò a farmi il taglio di Alejandro Ovito Raimondi, dopo i gol che segnerà nella prossima partita.
venerdì, febbraio 22, 2008
L'angolo di Antonio - Seconda puntata (ovvero i segreti della mantecatura)
Dopo il travolgente successo della puntata pilota, si ripropone (tipo l'aglio) la comoda e sempre utile rubrica culinaria che Vizzani ci invidia "L'angolo di Antonio".
Oggi, il testosteronico e poliedrico chef ci inizia al misterioso mondo del risotto ai carciofi e degli involtini di tacchino.
Risotto ai carciofi (e salsiccia)
Prepara un soffritto con burro, cipolla e un po' di peperoncino.
(NdA 1/2 - La cipolla va tagliata a fettine sottilissime, sennò ti rimane sotto i denti e nel proseguo delle comode serate può divenire un deterrente per i commensali)
(NdA 2/2 - Ah, la cipolla tagliatela proprio al momento di fare il soffritto, che in una casa di 40mq il tempo di saturazione ambiente è pari alla famosa chiusuraditelefonatatichiamotra5okciaociao e visto che i commensali non sono mai puntuali, il tempo di attesa non deve essere impiegato per un estenuante combattimento contro l'olezzo)
Tagliate N carciofi (con N pari al numero dei commensali meno zero virgola cinque o uno virgola due se siete più di 4) e appena la cipolla si è imbiondita, versateli nel soffritto. Rosolare a fuoco lento, aggiungendo la salsiccia a pezzettini piccolissimi (e qui già il sentimento si espande).
Aggiungere un bicchiere di vino bianco e appena questo è evaporato un po' (inizia a formarsi un sughettino denso) versare il riso (preventivamente pesato, no a caso che il riso poi è un casino).
Lasciar cuocere aggiungendo un mestolo di brodo (che avrete preventivamente preparato) man mano che il riso si asciuga.
Tocco di classe del maestro (che però non ci avrebbe messo la salsiccia e abbiamo avuto una discussione su quando mettere il vino): aggiungere burro e parmigiano e lasciar mantecare.
Involtini di tacchino cotto e fontina
Prendere delle fette di tacchino. Occhio se il macelladro è chiuso, che quelle della coop sono alte e vengono dei cosi, sempre boni, ma brutti.
Fare gli involtini col cotto e la fontina.
Mettere in padella con poco olio e una foglia di salvia (personalizzazione su cui non so se il maestro è daccordo, ma va bene uguale).
Tocco di classe, prima di iniziare la cottura aggiungere dei pezzetti di fontina sopra gli involtini. Verrà il tutto molto saporito e se i cosi sono brutti, sono tappati dallo strato di formaggio.
Innaffiare la cena con del rosso, di struttura, ma non troppo importante (avete già usato una bottiglia bona per il risotto al vino, Bolgheri ringrazia, ma Bolgheri non è un amico).
Se bevete qualcosina durante la preparazione (tipo un negroni di Bracaloniana memoria), l'estro si moltiplica e l'errore (tipo aver scosso per due volte la cicca nel risotto), verrà prontamente trasformato in una personalizzazione unica ("senti il retrogusto del risotto barriccato ai carciofi") e irripetibile ("questo tipo di riso è introvabile").
Ringrazio Antonio per la pazienza e i suggerimenti, ringrazio la mi' sorella per averlo conosciuto, mi' ma per avermi fatto le mani e la VISA
mercoledì, febbraio 20, 2008
Ti sbobino - 1
"Ma te l'hai mai visto uno arricchissi lavorando?'"
Perchè rispetto a quante ne sai, me ne dici sempre poche.
E rispetto a quelle che dici, me ne ricordo ancora meno.
martedì, febbraio 19, 2008
lunedì, febbraio 18, 2008
domenica, febbraio 17, 2008
venerdì, febbraio 15, 2008
Newsssssssssss
E' nato Gregorio Alessio Battini.
E in una giornata di scazzo, una bella notizia importante.
Congratulazioni!
L'angolo di Antonio - Prima puntata
Apro una nuova e sempre comoda rubrica per i single che, come me, si trovano spesso alle prese con la monotonia culinaria.
Spero che gli avventori del mio blog ne traggano benefizio. Sì, perchè dopo una settimana di mangiare liofilizzatoinscatolagiàprontoinbustafaiituoisaltiinpadella, sei ad altissimo rischio di aneurisma vasofecale o comunque fecaloma di dimensioni e consistenze inusitate (oppure vado a cena da mi' ma' tutte le sere, ma Piero Maso insegna, cena una/due volte la settimana sennò il rapporto va in pezzi).
E allora mi affido ad un gourmet, che con la sua indubbia capacità dietro ai fornelli, concupì la mi' sorella.
Oggi parliamo del risotto al vino
Prendi il riso che ci vuole per i commensali del tuo desco. Prendi una bottiglia di vino, di quello bono (magari coll'etichetta e consigliato da Doveri) e versa il vino nella pentola dove avrai posto il riso. Non esagerare (il vino bono costa e poi ti tocca bere il Sammontano), basta che il riso sia ricoperto da un velo di vino.
Il vino dovrà essere abbastanza forte e profumato, che se ci metti il Tavernello non sa d'una sega.
Fatto?
Lascia il riso così preparato per 20 minuti/mezz'ora a bagno e prepara un po' di brodo di dado.
(NdA - Da ieri so che si mette il dado in un pentolino d'acqua, si accende il fuoco e poi fa da se. E' pronto quando bolle l'acqua, più o meno).
Fatto?
Inizia a mettere il riso sul fuoco a fiamma bassa. Man mano che il vino si asciuga aggiungi un po' di brodo, ma appena appena. Se vedi che il brodo sta finendo, rimettici un po' d'acqua.
Dopo 15 minuti circa il riso è pronto (assaggialo).
Come tocco di classe, lo chef suggerisce di aggiungere a fine cottura dei bocconcini di scamorza affumicata, ma senza farla sciogliere completamente. O del pecorino, che dice ci stia sempre bene bene bene.
Parmigiano grattato, et voilà.
Commento del gambero: piatto pericolosissimo, due ragazzi si sposano a Maggio prossimo per colpa del risotto al vino.
martedì, febbraio 12, 2008
Salmastro
Il soffio umido della brezza marina sul caldo buono dell'estate accesero un brivido che dalla schiena si sciolse appena sotto la base del collo.
Come mai i brividi si fermassero sempre lì e non continuassero per ogni centimetro quadrato di pelle per insinuarsi ancora dentro, ma si accontentassero di accarezzare il contenitore, non lo aveva mai capito.
Si tuffò.
Il freddo abbraccio lo colse impreparato e quello che era un piacevole brivido fuori, gli mozzò il fiato. I polmoni scoppiavano, gli occhi senza lacrime bruciavano nel trovare la via. Panico.
Si lasciò andare. Chiuse gli occhi.
Risaliva.
Si lasciò trasportare fino al piatto confine azzurro-blu. Non era male. L'aria entrò e il gusto salino gli piacque.
Aprì gli occhi, guardò indietro. Ma indietro era nuovo.
Era la prima volta che vedeva casa sua.
Highlight 1
Errare è umano, ma come mai sia così attraente sbagliare sempre nella stessa maniera, a ora mi è ignoto
lunedì, febbraio 11, 2008
venerdì, febbraio 08, 2008
Significante vs Significato
Ovvero quando la parola non descrive, ma maschera. E i giochi su questa non li risolve nemmeno Batterzaghi.
Per cui, altro non resta che prendere un caffe con riserbo, sciando insieme a Gianlu.
Eh Oh
martedì, febbraio 05, 2008
venerdì, febbraio 01, 2008
Il termoforo
Apro skype, leggo il messaggio di mia sorella "sono senza termoforo..SOB".
NdA - Fino a ieri non sapevo che il termoforo era il mio regalo di Natale per lei (che appunto fino a ieri, per me era semplicemente il riassunto dello scaldasonno).
Da quando hanno levato Cultura generale dalle scuole, sono sempre in grossa difficoltà.
Mi motivo.
"il pullover, che mi hai dato tu.."
"sai mia cara possiede una virtù"
"ha il calore che tu davi a me.."
"e io mi illudo di stare accanto a te!"
Osservo: sono io che scrivo puntini puntini puntini, lei no!
E' ufficiale: se non fosse la mi' sorella non gli resisterei..c'è a Milano chi ha avuto un bel colpo di culo.
Setaccio di un messaggio che mi rimane in testa
Diffido per natura dei sempre..l'unica sicurezza del sempre è che vale ora
mercoledì, gennaio 30, 2008
...continua a goderti il flusso leggero della vita!
La rabbia lascia piccoli spazi alla consapevolezza, si riallineano lentamente gli obiettivi...
martedì, gennaio 29, 2008
Lì è..
L'isola che non c'è
"..E ti prendono in giro
se continui a cercarla
ma non darti per vinto perché
chi ci ha già rinunciato
e ti ride alle spalle
forse è ancora più pazzo di te"
mercoledì, gennaio 23, 2008
lunedì, gennaio 14, 2008
Simbologia polacca
Per chi non sapesse, ho dovuto passare 3 giorni in Polonia per lavoro.
Mi chiedevo com'è la Polonia..beh, in un posto in cui le statue piangono c'è poco da stare allegri! (Mai sentito però di un posto dove la statua della Madonna balla la Macarena).
La prima volta in cui il mio organismo ha sentito la necessità di scaricare le tossine, ho scoperto che invece della scritta Men/Woman Maschio/Femmina Uomo/Donna Pipi/Topa, la differenza della tipologia di gabinetto è sancita dai due simboli sottostanti
Per capire dove andare ho aspettato di entrare dopo qualcuno (fortunatamente una donna ha sciolto l'arcano), ma..il significato ancestrale?
Opzione #1 (romantica)
Il triangolo è equilatero e si inscrive perfettamente in un cerchio. La simbologia è quindi quella dell'unione sessuale
Gabry
Opzione #2 (tecnica)
Il triangolo è tra le gambe della donna, e il cerchio è la sezione di un corpo cavo
Michele
Opzione #3 (Visiva)
Come la #2, ma il cerchio non è la sezione, ma la vista dall'ottica della fellatio
Matdov
Opzione #4 (Riassuntiva)
L'uomo ha sporgenze, la donna no
DonnaIoGatto
Opzione #5 (non sessuale, ma in funzione dei bisogni da espletare)
-triangolo= solo anteriore donna (pipì)
-cerchio= solo posteriore unisex (popò)
AleFeri
Opzione#6 (pseudo-tribale)
Immaginando la canonica postura del pisciatore e della pisciatrice abbiamo una chiara visione fantasiosa delle forme
Anto
Mi chiedevo com'è la Polonia..beh, in un posto in cui le statue piangono c'è poco da stare allegri! (Mai sentito però di un posto dove la statua della Madonna balla la Macarena).
La prima volta in cui il mio organismo ha sentito la necessità di scaricare le tossine, ho scoperto che invece della scritta Men/Woman Maschio/Femmina Uomo/Donna Pipi/Topa, la differenza della tipologia di gabinetto è sancita dai due simboli sottostanti
Opzione #1 (romantica)
Il triangolo è equilatero e si inscrive perfettamente in un cerchio. La simbologia è quindi quella dell'unione sessuale
Gabry
Opzione #2 (tecnica)
Il triangolo è tra le gambe della donna, e il cerchio è la sezione di un corpo cavo
Michele
Opzione #3 (Visiva)
Come la #2, ma il cerchio non è la sezione, ma la vista dall'ottica della fellatio
Matdov
Opzione #4 (Riassuntiva)
L'uomo ha sporgenze, la donna no
DonnaIoGatto
Opzione #5 (non sessuale, ma in funzione dei bisogni da espletare)
-triangolo= solo anteriore donna (pipì)
-cerchio= solo posteriore unisex (popò)
AleFeri
Opzione#6 (pseudo-tribale)
Immaginando la canonica postura del pisciatore e della pisciatrice abbiamo una chiara visione fantasiosa delle forme
Anto

sabato, gennaio 05, 2008
venerdì, dicembre 21, 2007
lunedì, dicembre 17, 2007
giovedì, dicembre 13, 2007
Calzante..direi
L'oro si verifica alla prova del fuoco, il cuore dell'uomo alla prova del denaro
Pablo Neruda
lunedì, dicembre 03, 2007
TIM vs Vodafone
Faccio la portabilità verso Vodafone.
TIM rilancia.
Vodafone ririlancia.
E tutto per un N95
mercoledì, novembre 28, 2007
Riflessione
"...maestro, ma lei quando si dedica alla meditazione?"
"Quando mangio e quando dormo."
"Ma tutti mangiano e dormono!"
"Si, ma io quando mangio, mangio e quando dormo, dormo."
Il discepolo ebbe un'illuminazione
ma secondo te la buccia di carciofo ha la stessa consistenza del rosmarino???
Ti fanno male i reni, devi andare a Trieste, sei lontana da Livorno..ma sei sempre veramente e ancora subnormale!
E ti va ancora bene..io avrei provato a stasare il tritarifiuti con i tacchi dei tuoi stivali. Almeno guadagnavo spazio per i vini.
giovedì, novembre 22, 2007
martedì, novembre 20, 2007
MEME
Mi passano la palla e io, visto che c'ho ancora un paio di minuti di pausa senza telefonate, la gioco..
Chi o cosa ti ha spinto a creare un blog?
In un momento in cui dovevo riempirmi di cose da fare, questa non l'avevo mai fatta.
In un momento in cui dovevo liberarmi di una immagine di me e costruirne una nuova, questo pensavo fosse un mezzo.
Il tuo primo post?
Devo andarlo a rivedere..mi ricordo il perchè del titolo e mi ricordo che alla Piaggio, non sempre le giornate erano dense di avvenimenti
Il post di cui ti vergogni di più?
Mai vergognato di un post mio..magari di tutti quelli scritti perchè altri li leggessero: tipo questo che se pant non mi dice che l'ha letto mi fa inkazzare.
Il post di cui sei più fiero?
Tutti i post prima di Stintino..li leggo e sono vere poesie..
E diciamo la verità, vuol dire che alla fine per il blog ci sento una cifra
martedì, novembre 13, 2007
Sosietà

Mi dicono che più che a guerre stellari assomiglio a Covatta..
Sarà vero?
Da "Parola di Giobbe"
"Noe'!". "Chi e'?". "Dio". "Io chi?". Non io, Dio, Geova". "Uffa, non ho tempo, mettete i depliants sotto la porta".
In quel tempo tra i Filistei viveva un uomo di nome Golia, insieme a sua sorella Morositas e a suo fratello diabetico Happydent Senza Zucchero. Golia era così grosso che Schwarzenegger al confronto sembrava Don Lurio. Ora Golia disse: "Chi vuole sfidarmi?". E il sangue degli israeliti divenne come bastoncini di pesce Findus. E uno disse: "No, io ho molti impegni, vorrei ma proprio non posso". E un altro disse: "Io purtroppo non ho digerito". E un altro ancora disse: "Io se torno a casa senza le cosce mia moglie si arrabbia molto". E Dio disse: "E questo sarebbe il popolo eletto? Quasi quasi rifaccio le elezioni...".
venerdì, novembre 09, 2007
lunedì, ottobre 29, 2007
E' stata veramente una gran bella serata
Ricambio volentieri il furto perpetrato da Matdov ai danni del mio blog.
Questo seguito del "Noi che" di Anto è il frutto di un sabato sera a sughi buitoni, prosciutto, parmigiano e rane.
noi che ciucciare era vietano ai minori di 16 e solo con le troie
noi che c'era l'intervallo e che tempo fa
noi che si suonava i campanelli e chi scappava per primo era ganzo
noi che la morale e' sempre quella fare merenda con girella
noi che la canzoni dei cartoni animati erano belle per davvero
noi che il casco lo usavano solo i piloti
noi che l'ikea era un'arte marziale svedese
noi che ci s'ha il cambio generazionale
noi che ci facevamo scendere 3 isolati prima per pote' dire che s'era soli
noi che non ci s'aveva i blog
Aggiungerei
noi che il piccolo mugnaio bianco non gliela dava mai
Questo seguito del "Noi che" di Anto è il frutto di un sabato sera a sughi buitoni, prosciutto, parmigiano e rane.
noi che ciucciare era vietano ai minori di 16 e solo con le troie
noi che c'era l'intervallo e che tempo fa
noi che si suonava i campanelli e chi scappava per primo era ganzo
noi che la morale e' sempre quella fare merenda con girella
noi che la canzoni dei cartoni animati erano belle per davvero
noi che il casco lo usavano solo i piloti
noi che l'ikea era un'arte marziale svedese
noi che ci s'ha il cambio generazionale
noi che ci facevamo scendere 3 isolati prima per pote' dire che s'era soli
noi che non ci s'aveva i blog
Aggiungerei
noi che il piccolo mugnaio bianco non gliela dava mai
mercoledì, ottobre 24, 2007
...
Le tue massime ci azzeccano più delle previsioni. Non che negli ultimi tempi ci piglino troppo (le previsioni), ma è bello poter parlare per paradigmi.
E quindi:
La sincerità paga sempre
Le eccezioni..beh, sono fatte per confermare le regole e a me non mi toccano, visto che non sono gay
martedì, ottobre 23, 2007
Che palle..
Se non rispondo agli sms è perchè non li ricevo
Se non li ricevo è perchè ho una sim vecchia da 16k
Se ho la sim vecchia la devo andare a cambiare
Se non ci sono ancora andato..beh, sono fatti miei
venerdì, ottobre 19, 2007
martedì, ottobre 16, 2007
Aut Aut
"Al di là del mondo nel quale viviamo, in uno sfondo remoto, esiste ancora un altro mondo, che rispetto al primo sta nell'identico rapporto in cui la scena che talvolta vediamo a teatro si trova rispetto alla scena reale. Attraverso un velo sottile, ci pare di vedere un altro mondo di veli, più tenue e più etereo, d'una intensità diversa da quella del mondo reale."
Soren Kierkegaard
Soren Kierkegaard
lunedì, ottobre 08, 2007
6 Ottobre 2007
Premesso che:
- Il GPS ai residenti di Milano e dintorni non serve
- Piazzale Cadorna è uguale uguale a Piazza Cairoli, salvo per il Palazzo Sforzesco
- L'importante è avere chiare le idee su ciò che vogliamo fare il sabato sera alle otto
- I frattali non sono le intestina del maiale, così come i cardinali non sempre sono porporati
- Se la voce è mutevole, serve Benagol e non aver bevuto meno
- I camerieri del Roialto sono simpatici
Abbiamo fatto proprio una gran bella serata all'apertura del locale dove davano i gadget dell'Heineken.
Tanti auguri pulce
P.S. Johnatan, prima di sdraiarmi devi essere pronto a sedurmi
P.P.S. Vale, come faccio a entrare in una camera con due donne per svegliarti?
P.P.P.S. E per chi so io..una volta di più dimostro di essere un vero gentiluomo labronico
venerdì, ottobre 05, 2007
martedì, ottobre 02, 2007
Hi-Fi
"Ti devo passare a prendere domani mattina, tante volte non ti svegliassi?"
"Oh, te lo dio'! Sono abbastanza grande da svegliammi da solo.."
Morale:
C'è sempre un uomo da manuale sul tuo cammino
Non sempre in vino veritas
venerdì, settembre 28, 2007
...
Thomas Edison (1847-1931): "Non ho sbagliato di nuovo, ho scoperto un altro modo per non far funzionare la lampadina"
Storia della motivazione
Nel 1954 Roger Bannister percorse fu il primo uomo a percorrere il miglio in meno di 4 minuti.
Dopo di lui, nel corso dello stesso anno, altri 37 mezzofondisti riuscirono nella stessa impresa.
martedì, settembre 25, 2007
lunedì, settembre 24, 2007
Motivazione rinnovata
Lunedì mattina, e non andrebbe aggiunto altro. Sennonchè (o come si scrive..) mi ritrovo degli appunti sui sistemi di credenza in mano.
Noi siamo essere votati a risolvere problemi; è nel momento della sfida che possiamo esprimere il meglio di noi stessi
sabato, settembre 22, 2007
Addio Teresa
Avrò avuto circa 8 anni. Era Carnevale, qualche bimbetto a far festa a casa di Greta.
Si presenta Teresa, tiratissima. A posteriori mi disse che sarebbe andata a ballare.
La guardo. "O te dove vai mascherata così?".
Tutte le volte che ci incontravamo, te lo ricordavi sempre.
Addio Tere.
giovedì, settembre 20, 2007
Iniziato il conto alla rovescia..
..e credo che sia giusto trovare un epitaffio da lasciare alla proprietaria in perenne ricordo del dolore che provoca.
"Ma quando ci ricapita una vita così?" inciso sulla porta non sarebbe male, no?
mercoledì, settembre 19, 2007
E ora?
Non mi riesce immaginare Roma senza il Colosseo, Pisa senza la torre, Schicchi senza Eva, Potenziali senza infortunio, Taricone senza tesezza, Doveri senza un perchè pronto all'uso..non mi riesce di immaginare Pontedera senza CdL.
Tra un mese sembra che stavolta finisca davvero.
Un ebreo senza Israele, un musulmano senza La Mecca.
Ieri sera dopo la comunicazione, ho dovuto richiamare per convincermene..è ufficiale: oggi c'ho la tristezza di Caseo
martedì, settembre 18, 2007
Riassunto labronico
Mi pai quello che mi cao' sull'uscio
e dopo 10 anni la rivoleva
Grazie nonna, mai definizione di situazione fu più azzeccata
lunedì, settembre 17, 2007
martedì, settembre 11, 2007
martedì, settembre 04, 2007
Grazie a un pacchetto di felicità per un amico..
..magari Domino lo finisco di vedere un'altro giorno, ma Michael Jordan c'ha dato una gioia lo stesso
No bird soars too high
if he soars with his own wings
William Blake
Torno a avere entusiasmi difficilmente motivabili
No bird soars too high
if he soars with his own wings
William Blake
Torno a avere entusiasmi difficilmente motivabili
martedì, agosto 28, 2007
Heat - La sfida
E' l'ora della verità..

Novelli Adoni della Valdera, la gara alla palma dell'adorato dalle donne li sta portando sull'orlo del baratro. Aiutiamoli, scegliendo noi e mettando fine a questa astiosa diatriba.
VOTA ANCHE TU
e un domani potrai dire a cuor leggero: "Eh Oh"
(aut min rich - votare nell'apposito spazio in alto a destra)

Novelli Adoni della Valdera, la gara alla palma dell'adorato dalle donne li sta portando sull'orlo del baratro. Aiutiamoli, scegliendo noi e mettando fine a questa astiosa diatriba.
VOTA ANCHE TU
e un domani potrai dire a cuor leggero: "Eh Oh"
(aut min rich - votare nell'apposito spazio in alto a destra)
lunedì, agosto 27, 2007
Indovina chi viene a cena - Simonetti's version
Prima puntata della nuova saga familiare.
La puntata pilota aveva mostrato la nostra eroina alle prese con la notifica in famiglia. Il padre, sinceratosi che la notizia che portava la figlia non era di una gravidanza, si era limitato a sbiancare, sudare e sedersi per 5 minuti sulla poltrona a lui più cara.
Visto il successo del pubblico, la produzione si decideva a mandare in campo la nuova serie.
La puntata di apertura mostrava un ragazzo dalla gran camicia che si cimenta in una 'hiesta d'altri tempi. A tavola con la famglia al gran completo, rispondeva brillantemente a tutte le domande a lui poste.
Riuscirà il nostro eroe a superare anche il temibile test in casa della nonna?
In bocca al lupo Antonio, Bordin faticava di meno per la maratona
Heaven..

L'ospitalità in casa Potenziali certamente non manca. Fine settimana finalmente riposante, senza sensazionalismo. Non ho simonettizzato nessuno..credo
venerdì, agosto 24, 2007
giovedì, agosto 23, 2007
Prevedibilità
Siamo tutti uguali..tutti fatti con lo stampino..
Poi di qualcuno lo stampo l'hanno perso ed è un peccato: non ce ne sono tanti a giro di ottimi antidepressivi.
mercoledì, agosto 22, 2007
martedì, agosto 21, 2007
Esternazione di un senso di culpae
Vado a correre per un'ora, per combattere ciò che ho mangiato in un mese pensando a questo giorno di liberazione...
C'ho dei dolori incredibili, ma almeno ho placato il senso di colpa..
Pensavo, ma quante ore correrà bigss?
C'ho dei dolori incredibili, ma almeno ho placato il senso di colpa..
Pensavo, ma quante ore correrà bigss?
lunedì, agosto 20, 2007
Vai Paolino
Colto da un inesauribile entusiasmo, trasmessomi da Pantoufle..ecco a voi..
www.paolofresu.it
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